Home \ mama

Wielkanocne wypieki: najpopularniejsze przepisy.

Masz już jagnięcinę, ale czy chciałbyś ubrać świąteczny stół? Z siedmiu przepisów na pachnące pieczenie i "zimne" przysmaki z pewnością wybierzesz ulubione.

Nadziewane wieniec wielkanocny.

 

Przygotowanie: 30 minut   Kolana: 60 minut   Pieczenie: 40 minut

 

Wianek:  

 

Do napełniania:  

 

CZY MASZ SUKCES? Krok po kroku: Stwórz piękną dekorację wielkanocną z dziećmi

 

Aby zakończyć:  

 

                   

 

Wymieszaj wszystkie składniki wieńca razem i zetrzyj ciasto. Włóż do miski, przykryj czystą szmatką i pozostaw ją ciepłą przez około 60 minut. Umieścić materiały paszowe w misce, a następnie utworzyć gładką masę na powierzchni roboczej.

 

Wyjmij zmaltretowane ciasto z miski i ponownie zgnij. Oddzielamy kawałek ciasta, rozwałkujemy i przecinamy wielkanocne zające za pomocą noża. Wlać pozostałe ciasto do prostokąta o wymiarach około 30 x 70 cm, pokroić w trzy paski, każdy z roztopionym masłem. Pośrodku każdego paska wyłóż wypełnienie z marcepanu, połącz brzegi ciasta i kilkakrotnie zwiń rolkę nad powierzchnią roboczą, aby zamknąć połączenie. Z rolek delikatnie pukaj glina i przesuń go na zgięty arkusz papieru.

 

Połącz końce i połącz je z całym wieńcem za pomocą żółtka z mlekiem. Przed pieczeniem przyciśnij kolorowe, namoczone jajko do wieńca. Piec przez około 40 minut w piekarniku nagrzanym do 175 ° C. Wytnij króliczki, które również wykopaliśmy żółtkiem, dodaj do blachy do pieczenia przez ostatnie 10 minut pieczenia. Jeśli czosnek zacznie zbyt szybko brudzić podczas pieczenia, przykryj go papierem do pieczenia lub alobal. Wyjmij pieczony wieniec z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

 

Wskazówka: Cytrynę można również stosować jako świeżą, bardziej aromatyczną. Będziesz potrzebował kory około połowy cytryny.

 

Ziarna kakaowe.

 

Czas przygotowania: około 10 minut   Czas pieczenia: około 60 minut

 

Dla ciasta:  

 

Wymieszaj mieszankę musu w misce łyżeczkowej z wodą, olejem, kokosem i wlej ponad dwie trzecie ciasta do garnka w domowej piekarni na chleb. Pozostała jedna trzecia ciasta jest barwiona kaszanką z prosciutto zmieszaną z mlekiem i wlewana do lekkiego ciasta. Za pomocą widelca naciągamy dwie warstwy spiralnie, aby utworzyć marmur. Wybierz odpowiedni program pieczenia i upiecz chleb.

 

ODCZYTAJ: Wypróbuj nową fryzurę - 3 wariacje dla najczęściej występujących długości włosów

 

Kanapka biskupa.

 

Czas przygotowania: około 10 minut   Czas pieczenia: około 60 minut

 

Dla ciasta:  

 

Wymieszaj mieszankę na misce z lalkami w misce z wodą, olejem, posiekanymi orzechami, kandyzowanymi owocami, rodzynkami i aromatem. Wlać ciasto do domowej piekarni do chleba. Wybierz odpowiedni program pieczenia i upiecz chleb.

 

PRZECZYTAJ TE: Krok po kroku: Stwórz piękną dekorację wielkanocną z dziećmi

 

Kurczaki marcepanowe.

 

Przygotowanie: 30 minut

 

Dla 5 kurcząt: 200 g gotowej masy marcepanowej 100 g mąki cukrowej żółty, czerwony i zielony barwnik spożywczy 1 białko jaj

 

Pokrój drobno posiekany marcepan na większe kawałki i upiecz z cukrem. Dzielimy 40 g masy, z której 30 g jest zabarwionych na czerwono i 10 g zielonych. Pozostała część farby jest pożółkła. Od żółtej masy formujemy głowy, ciała i skrzydła. Używamy białego, aby je połączyć i stworzyć kury. Wykonamy je z czerwonych marcepanowych dziobów, zielonych oczu. Stworzymy kwiaty i liście, pozostawiając wszystko do wyschnięcia. Wskazówka: Możesz przygotować kury na kilka dni wcześniej. Przechowuj je w lodówce w zamkniętym pudełku lub owiniętej folii spożywczej. Jeśli kupisz marcepanową "plastelinę" zawierającą zwinięte rolki marcepanu, wykonasz dużo pracy

 

Wieniec wielkanocny babci.

 

Przygotowanie: 20 minut   Zagniatanie: 120 minut   Pieczenie: 35 minut

 

 

W misce wymieszaj mleko z odrobiną cukru, rozpuść drożdże i zostaw ząbek. W międzyczasie połowa masła, pozostały cukier i żółtka jaj są wcierane w pianę. Dodaj szczyptę soli, cukru waniliowego i skórki z cytryny i działaj dobrze. Wlać zapiekankę, dodać mąkę i rozwinąć sztywniejsze ciasto, które pozostawia się do wyrośnięcia na około 2 godziny w ciepłym miejscu. Umieść pozostałe masło w piance. Wlać ponownie zmaltretowane ciasto, rozwałkować, roztrzepać masło, złożyć, ponownie zwinąć, złożyć i oddzielić mały kawałek, wywinąć do grubości 5 mm i pokroić kilka królików.

 

Resztę ciasta dzielimy na trzy równe części, z których czerpiemy długie sprężyny. Z nich dziergamy gliniarza, dołączamy do wieńca i przesuwamy go na zgięty arkusz papieru. Pozostaw do wyrośnięcia na 15 minut, zamieszaj mieszając jajkiem i piecz przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 190 ° C. Następnie temperaturę pieca obniża się do 170 ° C i piecze przez kolejne 20 minut. Na dziesięć minut przed zakończeniem procesu pieczenia dodaj jajka do talerza z mieszanym jajkiem. Układamy schłodzony wieniec na tacy, wyśrodkujemy czekoladowe jajka i udekorujemy upieczone króliczki.

 

Wskazówka: Przetestuj skrzydła za pomocą szpikulca.

 

Koszyk wielkanocny.

 

Przygotowanie: 50 minut Pieczenie: 30-35 minut

 

500 g gładkiej mąki, przesiane 1 opakowanie suszonych drożdży 1/4 l letniego mleka 1 łyżeczka cukru 50 g masła 1 jajko 1/4 łyżeczki startej soli z jedną cytryną Do końca: 1 surowe jajko 5 jaj gotowanych twardo i barwione na żółto 2 łyżki mleka Wszystkie składniki należy zagnieść w ugniatarce lub zmieszać w domowej piekarni. Od pałkarza dzielimy jedną czwartą i odkładamy na bok. Pozostałą część ciasta natychmiast odmalowuje się i zwija w owalny kształt o wymiarach około 40 x 30 cm. Umieść szablon w kształcie kosza na bułce ciasta, którą przygotowujemy z wyprzedzeniem. Wytnij kształt nożem i przesuń go na zgięty arkusz papieru. Połącz sadzonki i ponownie zwiń na arkusz o grubości 5 mm i wycinaj 7 ciętych kwiatów o średnicy 6 cm i 10 pasków o szerokości 5 mm i 10 cm długości na knocie kosza. Połącz powstałe sadzonki z kawałkiem ciasta oddzielonym od początku i uformuj łuk i wałki tak mocne, jak palec, który skręca się jak lina. Składamy kwiaty, łuk, wiklinę i sznurek na koszu według fotografa, trzymamy się jajka, a następnie kroimy kwiaty i miski. Zgodnie z rysunkiem umieszczamy kolorowe jaja. Dodajemy mleko do żółtka, sypiemy cały koszyk. Piec 30-35 minut w piekarniku nagrzanym do 175 ° C

 

Wskazówka: Kosz można upiec bez jaj i wykończony kwiatami marcepanu.

 

Pisanki wykonane z domowej roboty "marcepanu".

 

Przygotowanie: 60 minut   Chłodzenie: co najmniej 2 godziny

 

Dla jaj: 300 g półtłustego mleka, przesiane 300 g mąki cukrowej, przesiany. 3 łyżeczki oleju 3 łyżeczki migdałowego steku żółtego barwnika o temperaturze pokojowej

 

Do dekoracji: 200 g suszonego mleka, przesiane. 200 g mąki cukrowej, przesiane 2 łyżeczki oleju 2 łyżeczki migdałów temperatura w pomieszczeniu wodnym pomarańczowy i zielony barwnik spożywczy czekolada rozpuszczona w kakao

 

Wszystkie surowce jajeczne z wyjątkiem wody są najpierw mieszane w misce. Odwróć się na powierzchni roboczej i ugniataj ręce. Nakładaj bardzo ostrożnie łyżki wody i zawsze dobrze ubijaj przed dodaniem. Jeśli woda zostanie dodana za dużo, masa będzie się topiła. Całkowite ugniatanie przez około 20 minut, ciasto musi mieć konsystencję modelującą. Włóż gotowy materiał do folii spożywczej i pozostaw go w lodówce na co najmniej dwie godziny na odpoczynek.

 

Z wysuszonego mleka, cukru, oleju, migdałów i wody przenieś kolejną masę. Trochę oddzielając i malując zielonym barwnikiem rozpuszczonym w łyżce wody. Resztę dzielimy na pół, jeden kolor z brązowym kakao, a drugi z pomarańczowym. Umieść wszystkie elementy w folii i włóż je do lodówki. Wyjmij masę z lodówki i ponownie zginaj jedną ręką. Jeśli się trzyma, ocieramy ręce olejem roślinnym.

 

Z żółtej masy kształtujemy jaja i umieszczamy je na przygotowanej tacy, którą można ułożyć na zielonej serwetce. Produkujemy marchewki, liście i bułki koloru. Używając rozpuszczonej czekolady, robimy króliczkom oko i nos.

 

Wskazówka: Ręczne wyrabianie można zastąpić robotem lub piekarnią domową, jeśli silnik ma wystarczającą moc, ponieważ masa jest stosunkowo sztywna, a słaby silnik może się palić. Ustaw piekarnię na program ciasta i usuń masę, zanim zacznie się podnosić.

 

Wskazówka: Uważaj na dodanie wody. Jeśli dasz jej moc, a ciasto zostanie rzucone, dodaj cukier i mleko w proszku, pół na pół, i ponownie ułóż.

 

Wskazówka: Nawet ten domowy marcepan można przechowywać w lodówce przez kilka dni. Zawsze róbcie sobie ręce przed użyciem.       Zobacz receptury

, aby uzyskać więcej przepisów
Mama popularny:
Nieregularne miesiączki po porodzie.

Jak schudnąć na zawsze Nie bój się i nie oczekuj natychmiastowych cudów!.

Jak radzić sobie z cukrami Czy wiesz, ile węglowodanów potrzebuje Twoje dziecko.

Śniadanie dla kobiet w ciąży Czy to jak tosty, kasza gryczana czy naleśniki z pomarańczami.

Dziewięcioletnia córka cierpi na depresję lękową.

Wskazówka na szybki weekendowy lunch Omlety.

Konkurs z Mary Kay.

Poprosiliśmy siedmiu mężczyzn, aby zobaczyli seks z ich ciężarną partnerką.

Przebudzenie po przebudzeniu u półrocznego chłopca.

Zapewnienie rany poporodowej może przyspieszyć samą kobietę.

Wygraj wycieczkę nad morze.

Jakie są objawy niewidomej ciąży.

Te cztery łatwe przepisy na słodycze muszą zostać przetestowane.

Twój Adel: Pierwszy raz na placu zabaw.

Czy powinienem poczekać na ciążę po szczepieniu przeciw tężcowi.

Gdzie spędzić weekend z dziećmi Karnawał i maszyny.

Ivana Chýlková: Nie lubię niczego od odrabiania zadań domowych To strata czasu.

Czy dbasz o swoich rodziców Sprawdź się.

Jak długo mogę kochać mojego chłopaka.

Nie zagrażaj zdrowiu dziecka.

Kiedy zacząć od bitów w posiłku.