Home \ Jedzenie
 

Jak ugotować brązowy ryż w ryżu.

 

Brązowy ryż można gotować na ryżu i białym ryżu. Aby ugotować biały ryż, wystarczy trochę więcej wody niż zwykle. Ponadto można użyć kuchenki do gotowania ryżu, aby ugotować ryżową brandy i ryżową owsiankę. Czytaj dalej, aby uzyskać więcej informacji.

                 

Składniki .

    

     Podstawowy brązowy ryż  .

 

Dla 4 do 6 porcji

   

     Ryż mieszany z brązowego ryżu  .

 

Dla 6 porcji

   

     Zawiesina ryżowa  .

 

Dla 4 porcji

            

Procedura .

    

    1      Podstawowy brązowy ryż  .

    
     
  1.            1      Ryż opłucz pod zimną wodą. Umieść brązowy ryż na sitku i przepłucz pod zimną wodą przez 30 sekund. 
       
    • Upewnij się, że siatka do cięcia wykonana jest z materiału o bardzo drobnych otworach. Jeśli otwory są zbyt duże, może się zdarzyć, że duża ilość ryżu zatopi je podczas płukania.
    •  
    • Pamiętaj, że ryż nie zawsze musi być przepłukiwany - jest to nieco przestarzały zwyczaj. Płukanie jest po prostu procesem czyszczenia, który jest konieczny tylko, jeśli podejrzewasz, że ryż może zawierać ślady brudu. Jeśli jednak jest to dobry produkt, nie ma potrzeby martwić się zbytnio jego spłukiwaniem.  
    •  
           
  2.  
  3.             2      Namoczyć ryż przez 45 minut w gorącej wodzie. Włóż brązowy ryż do łopatki ryżowej i dodaj 3 szklanki wody. Pozwól namoczyć ryż, aby zmiękł przez co najmniej 45 minut. 
       
    • Możesz również namoczyć ryż przez 3 godziny. Zazwyczaj jednak wystarcza 45 minut.
    •  
    • Jeśli lubisz ryż pełen smaku, możesz zastąpić wodę kurczakiem lub paszą warzywną. Wymień wodę na taką samą ilość bulionu.
    •  
    • Moczenie ryżu zmniejsza jego lepkość. Ryż wyrasta również na długie, cienkie ziarna.
    •  
           
  4.  
  5.             3      Aby dodać, dodaj sól. Dodaj szczyptę soli do namoczonego ryżu, aby poprawić smak ryżu podczas gotowania. 
       
    • Szybko wymieszaj zawartość miski ryżowej drewnianą łyżką, aby rozpuścić sól równomiernie w całej objętości.
    •  
           
  6.  
  7.             4      Włącz patelnię i ustaw czasomierz. Jeśli urządzenie do gotowania ryżu pełni funkcję brązowego ryżu, użyj go. Jeśli jednak ma tylko timer, ustaw go na 30 minut. 
       
    • Kuchenka musi pozostać zamknięta pokrywką przez cały czas gotowania.
    •  
    • Po 30 minutach sprawdzania ryżu. Jeśli ziarna są jeszcze sztywne i czujesz, że na patelni ryżowej wciąż jest za dużo wody, zamknij miskę ryżu i ustaw czas na kolejne 10 minut.
    •  
    • Pamiętaj, że każdy szczur jest inny i działa inaczej. Dlatego jeśli chcesz ugotować najlepszy ryż, przeczytaj uważnie instrukcje i ustaw zegar zgodnie z załączoną instrukcją.
    •  
           
  8.  
  9.             5      Odstaw ryż na chwilę. Po wyłączeniu timera pozostaw ryż na kolejne 5 do 10 minut, aby zassać pozostałą wodę.  
       
    • Trzymaj grzechotkę wciąż przykrytą pokrywką podczas stania.
    •  
           
  10.  
  11.             6      Aby dodać masło i / lub sos sojowy do ryżu. Jeśli chcesz mieć pełniejszy smak ryżu, dodaj 2 łyżki (30 ml) masła lub margaryny lub 1 łyżkę stołową (15 ml) sosu sojowego. Dobrze wymieszaj ryż, aby równomiernie wymieszać składniki w całej objętości. 
       
    • Możesz poczekać z aromatem ryżu i podawać go na talerzu jako pierwszy. W ten sposób każdy będzie mógł spróbować ryżu według własnego gustu.
    •  
           
  12.  
  13.             7      Podawać gorący ryż. Podawaj ryż natychmiast lub przechowuj go do wykorzystania w przepisach na brązowy ryż.                 
  14.  
             

    2      Ryż mieszany z brązowego ryżu  .

    
     
  1.             1      Ryż opłucz pod zimną wodą. Umieść brązowy ryż na sitku i przepłucz pod zimną wodą przez 30 sekund. 
       
    • Upewnij się, że siatka do cięcia wykonana jest z materiału o bardzo drobnych otworach. Jeśli otwory są zbyt duże, może się zdarzyć, że duża ilość ryżu zatopi je podczas płukania.
    •  
    • Pamiętaj, że ryż nie zawsze musi być przepłukiwany - jest to nieco przestarzały zwyczaj. Płukanie jest po prostu procesem czyszczenia, który jest konieczny tylko, jeśli podejrzewasz, że ryż może zawierać ślady brudu. Jeśli jednak jest to dobry produkt, nie ma potrzeby martwić się zbytnio jego spłukiwaniem.
    •  
           
  2.  
  3.             2      Pozwól ryżowi wsiąknąć w garnek ryżu. Włóż ryż do miski ryżowej i pozwól namoczyć go przez około 45 minut w około 2/3 szklanki (580 ml) ciepłej wody. 
       
    • Moczenie ryżu zmniejsza jego lepkość. Ryż wyrasta również na długie, cienkie ziarna.
    •  
    • Możesz również namoczyć ryż przez 3 godziny. Zazwyczaj jednak wystarcza 45 minut.
    •  
           
  4.  
  5.             3      Opłucz chininę. Podczas wchłaniania ryżu, płucz ryż na ekranie przez 30 do 60 sekund pod letnią wodą. 
       
    • Podczas płukania ryżu chodzi tylko o czyszczenie, spłukiwanie quinoy ma kilka zalet. Przede wszystkim płukanie ziaren usuwa ich warstwę ochronną (saponinę). Ta warstwa nadaje quinoe gorzki smak, którym możesz się pozbyć po prostu jego usunięcie.
    •  
    • Podobnie jak w przypadku ryżu, upewnij się, że siatka do cięcia jest wykonana z materiału o bardzo drobnych otworach, aby uniknąć nadmiernego spłukania.
    •  
           
  6.  
  7.             4      Dodaj chininę i sól do łopatki ryżowej. Dodaj wodę do ryżu, aby komosa rozłożyła się równomiernie na całej objętości. 
       
    • Zarówno komosa ryżowa jak i ryż muszą być całkowicie pod wodą na patelni ryżowej.
    •  
           
  8.  
  9.             5      Włącz statyw i ustaw czasomierz. Jeśli kuchenka do ryżu działa na brązowym ryżu, użyj go. Jeśli jednak ma tylko timer, ustaw go na 30 minut.  
       
    • Przykryj pokrywkę przed gotowaniem i pozostaw ją zamkniętą podczas gotowania.
    •  
    • Ryż i komosa ryżowa będą potrzebować 40 minut na gotowanie w wiosce ryżowej. Po 30 minutach jednak sprawdź ryż. Jeśli ziarna są jeszcze sztywne i czujesz, że na patelni wciąż jest za dużo wody, przykryj miskę ryżu i ustaw czas na kolejne 10 minut.
    •  
    • Pamiętaj, że każdy szczur jest inny i działa inaczej. Dlatego jeśli chcesz ugotować najlepszy ryż, przeczytaj uważnie instrukcję i ustaw zegar zgodnie z instrukcjami gotowania brązowego ryżu.
    •  
           
  10.  
  11.             6      Podgrzać mieszadło. Po wyłączeniu czasomierza odszukaj pokrywkę i podaj łyżkę ryżową na talerzach.       
  12.  
             

    3      Zawiesina ryżowa  .

    
     
  1.             1      Ryż opłucz pod zimną wodą. Umieść brązowy ryż na sitku i przepłucz pod zimną wodą przez 30 sekund. 
       
    • Siatka do cięcia musi być z materiału o bardzo drobnych otworach. Jeśli otwory są zbyt duże, może się zdarzyć, że duża ilość ryżu zatopi je podczas płukania.
    •  
    • Pamiętaj, że ryż nie zawsze musi być przepłukiwany - jest to nieco przestarzały zwyczaj. Płukanie jest po prostu procesem czyszczenia, który jest konieczny tylko, jeśli podejrzewasz, że ryż może zawierać ślady brudu. Jeśli jednak jest to dobry produkt, nie ma potrzeby martwić się zbytnio jego spłukiwaniem.
    •  
           
  2.  
  3.             2      Umieść ryż i wodę w poduszce ryżowej. Umieść brązowy ryż i wodę na patelni ryżowej i upewnij się, że wszystkie ziarna ryżu są pod wodą. 
       
    • Moczenie z góry nie jest konieczne do gotowania zawiesiny ryżowej. Ponieważ jest to długotrwały proces, zanurzenie nie przyniesie większych zmian w czasie gotowania. Ponadto zawiesina ryżowa musi być lekko lepka, więc niewłaściwe jest pozbycie się węglowodanów, które powodują jej lepkość.
    •  
    • Jeśli lubisz bardziej aromatyczną zawiesinę ryżową, możesz zastąpić część lub całą wodę kurczakiem lub warzywem (w tym samym stosunku). Bulion dobrze pasuje do przepisu, który proponujemy, ale jeśli wolisz słodką wersję z suszonymi morelami lub rodzynkami, najlepiej pozostać przy wodzie.
    •  
           
  4.  
  5.             3      Ustaw timer. Jeśli twoja grzechotka ma funkcję błotnistą, użyj jej. Jeśli jednak ma tylko timer, ustaw go na 6 do 8 godzin. 
       
    • Kuchenka musi pozostać zakryta podczas gotowania. Niektóre ciasteczka ryżowe wysokiej klasy również nie pozwalają, aby zapadka zapaliła się, gdy pokrywa jest otwarta.
    •  
    • Jeśli masz zamiar podawać ryż rano, połóż ryż i wodę na wiosłowaniu ryżowym przed snem i pozwól mu gotować przez noc. Zacier powinien być gotowy rano.
    •  
    • Pamiętaj, że każdy szczur jest inny i działa inaczej. Niektóre młyny ryżowe mogą mieć funkcję zacierania, inne nie. Niezależnie od tego, jaki masz model, postępuj zgodnie z instrukcjami w instrukcji obsługi podczas gotowania.
    •  
           
  6.  
  7.             4      Rozgrzej olej na dużej patelni. Wlej olej do dużej miski i podgrzej w umiarkowanej temperaturze. 
       
    • Jeśli nie chcesz dodawać warzyw do gnojowicy, możesz pominąć ten krok.
    •  
           
  8.  
  9.             5      Ugotuj grzyby, czosnek i marchew w gorącym oleju. Włóż warzywa na patelnię i gotuj przez 3-4 minuty lub dopóki grzyby i marchewka nie będą chrupiące, a czosnek pachnący. 
       
    • Wymieszaj warzywa drewnianą łyżką lub szpatułką.
    •  
           
  10.  
  11.             6      Wymieszaj ugotowane warzywa w gnojowicę. Gdy gnojowica zostanie zakończona, otwórz miskę ryżu i dodaj ugotowane warzywa do zawiesiny. Dobrze wymieszać, aby równomiernie rozprowadzić warzywa w gnojowicy. 
       
    • Przed dodaniem warzyw do szlamu można z niego spłynąć nadmiar oleju. Powstała zawiesina będzie zdrowsza. Jednakże, jeśli zostawisz olej na warzywach, zacier zyskuje bardziej wyrazisty smak.
    •  
           
  12.  
  13.             7      Załaduj gnojowicę do misek i podawaj z różnymi składnikami. Wrzuć plasterek do miski i namocz go sos sojowy, posiekaną zieloną cebulę lub plasterki ugotowanego jajka. 
       
    • Podziel jajka na połówki i połóż połowę w każdej misce.
    •  
    • Jeśli wolisz słodki plasterek, możesz pominąć powyższe składniki i dodać do zawiesiny miód, suszone morele lub rodzynki.
    •  
           
  14.  
             

Rzeczy, których potrzebujesz .

               (3)                     
Jedzenie popularny:
Jak upiec bakłażana.

Jak przygotować koktajl truskawkowy.

Jak gotować zapiekankę.

Jak wypić absynt.

Jak gotować sos cytrynowy.

Jak gotować pory.

Jak jeść widelcem i nożem.

Jak przełamać chleb.

Jak przechowywać chleb.

Jak przygotować sok z marchwi.

Jak zarumienić migdały.

Jak zmiksować martini pasikonik.

Jak wyczyścić ekspres do kawy Keurig.

Jak zapukać jajko.

Jak pić tequilę.

Jak przygotować brązowy ryż.

Jak przygotować pieczone warzywa.

Jak ugotować zagubione jajka w kuchence mikrofalowej.

Jak pić zieloną herbatę.

Jak ugotować fasolkę pinto.

Jak przygotować stek z tuńczyka.