Home \ Jedzenie
 

Jak przygotować Irish Meal Mash.

 

Peklowana wołowina to tradycyjna irlandzka potrawa, najczęściej przygotowywana z wołowiny, ziemniaków, cebuli i przypraw. Wołowina może używać każdego - świeżego, mrożonego, nawet z puszki lub kawałków, które zostawią ci lunch. W naszym artykule nauczysz się trzech sposobów na przygotowanie tego pysznego posiłku - powoli duszonego, chrupiącego i ewentualnie z jajkiem i śmietaną.

                 

Składniki .

               

Procedura .

    

    1      Duszone zacieru  .

    
     
  1.            1      Przygotuj swoje ziemniaki. Obierz i pokrój kilka ziemniaków, aby uzyskać około dwóch filiżanek. Umieść ziemniaki w dużym garnku.        
  2.  
  3.             2      Przygotuj wołowinę. Pokrój na małe kawałki, niezależnie od tego, czy pracujesz ze świeżą wołowiną, resztkami, czy może z karmą w puszkach. Dodaj mięso do garnka z ziemniakami.       
  4.  
  5.             3      Dodaj cebulę. Obierz i pokrój cebulę i ponownie wymieszaj z ziemniakami i wołowiną. 
       
    • Jeśli używasz wołowiny, na przykład kapusty, nie bój się dodać kapusty do szlamu. Zapewnia przyjemny, lekko kwaśny smak.            
    •  
    • Jeśli jesteś fanem pikantnego jedzenia, nie obawiaj się dodać trochę czosnku.            
    •  
           
  6.  
  7.             4      Dodaj bulion wołowy. Wlać do mieszanki mięsa i warzyw.       
  8.  
  9.             5      Przykryj patelnię i pozwól, aby zawartość zaczęła bańki. Przy umiarkowanym płomieniu, pozwól wszystkim udusić się, aż większość płynu zostanie ugotowana.       
  10.  
  11.             6      Upiecz zacier. Dodaj trochę soli i pieprzu i udekoruj posiekaną natką pietruszki.                 
  12.  
             

    2      Chrupiące zacieru  .

    
     
  1.             1      Upiecz masło na patelni. Umieść kawałek masła na dużej patelni, najlepiej w żeliwie i rozgrzej w umiarkowanie wysokiej temperaturze.       
  2.  
  3.             2      Dodaj ziemniaki. Ułóż je równomiernie na dnie patelni i smaż, aż będą miękkie.       
  4.  
  5.             3      Dodaj cebulę i mięso. Wymieszaj z ziemniakami i ponownie ułóż dno patelni. Lekko naciśnij łyżkę, aby wymieszać mieszaninę w jednej płytce.       
  6.  
  7.             4      Pozwól, aby płyta została usmażona. Usuń go z jednej strony, aż stanie się złoty i chrupiący.       
  8.  
  9.             5      Obróć plakietkę. Obróć kawałek po kawałku i naciśnij każdy kawałek szpikulcem na dno garnka. Wyjmij płytkę, aż stanie się chrupiąca po drugiej stronie.        
  10.  
  11.             6      Poczuj tablicę. Dodaj sól i pieprz i udekoruj posiekaną zieloną pietruszką.       
  12.  
             

    3      Śmietanka z jajkiem i jajkiem  .

    
     
  1.             1      Ugotuj ziemniaki. Przełóż obrane, pokrojone w plasterki, surowe ziemniaki w dużym garnku z soloną wodą, zagotuj i gotuj przez około 3 minuty.       
  2.  
  3.             2      Ułóżcie ziemniaki i odłóżcie je na bok.        
  4.  
  5.             3      Pokrój wołowinę i cebulę. Potnij mięso i cebulę na małe kawałki ostrym nożem.       
  6.  
  7.             4      Pokrój cebulę na maśle. Włóż kawałek masła i rozpuść go. Następnie dodaj do niego posiekaną cebulę. Piec, aż cebula wyschnie.       
  8.  
  9.             5      Dodaj ziemniaki i mieszaj następne pięć minut. Mieszaj i smażyć, aż cebula i ziemniaki będą lekko złote.       
  10.  
  11.             6      Wymieszać wołowinę i przyprawić mieszankę solą i pieprzem.        
  12.  
  13.             7      Dodaj krem. Wlać 1/4 szklanki całego śmietana i gotować około 1 minuty mieszając.       
  14.  
  15.             8      Dodaj jajka. Umieść cztery wgłębienia na patelni i każde jedno kliknięcie na jedno jajko. Przykryj i gotuj na średnim ogniu, aż jajka będą gotowe, tak jak lubisz.       
  16.  
  17.             9      Udekoruj posiekaną pietruszką i podawaj na ciepło.        
  18.  
            

    4      Kanapka z miazgą wołową  .

    
     
  1.             1      Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz. Będziesz potrzebować: 
       
    • 1 puszka wołowiny
    •  
    • 1 słodka cebula sałatowa
    •  
    • 1 szklanka majonezu
    •  
    • Sól i pieprz do aromatyzowania.
    •  
           
  2.  
  3.             2      Wymieszaj wołowinę, cebulę, majonez, sól i pieprz. Włóż miskę i dokładnie wymieszaj.       
  4.  
  5.             3      Lekko pieczony chleb. Ten krok jest opcjonalny, oczywiście można również użyć niepieczonego chleba.       
  6.  
  7.             4      Rozprowadź mieszankę z wołowiną na chlebie. Natychmiast podawać.       
  8.  
             

Zasoby i cytaty .

       
     
  1. http://www.simplyrecipes.com/recipes/corned_beef_hash/  
  2.  
                          
Jedzenie popularny:
Jak przygotować ciasto na ciasto.

Jak skoncentrować Chilli.

Jak ugotować duszoną rybę.

Jak jeść pałeczki.

Jak gotować homary.

Jak gotować woń wołowiny.

Jak przygotować prosty koktajl truskawkowy.

Jak wymieszać koktajl z rumem.

Jak oczyścić wodę.

Jak zamrozić Basil.

Jak przygotować ah tuńczyka.

Jak wymieszać koktajl tepache.

Jak Roll Sushi.

Jak zrobić sok z melona.

Jak robić gumowe misie z wódką.

Jak ugotować fasolkę pinto.

Jak utrzymać płynną dietę.

Jak miksować micheladu.

Jak zamrozić śliwki.

Jak przygotować gotowanego kurczaka.